کشتارگاه صنعتي طيور بهاران
کشتارگاه صنعتي طيور بهاران قم در سال 1377 با ظرفيت کشتار 6000 قطعه در ساعت تاسيس شد. 45 درصد سهام اين کشتارگاه متعلق به شرکت تعاوني کشاورزي مرغداران گوشتي قم مي باشد و مابقي آن در اختيار ساير سهامداران مي باشد. اين کشتارگاه که در صدر مجهزترين کشتارگاههاي صنعتي کشور قرار دارد با بهره گيري از مدرن ترين ماشين آلات در بخش کشتار و مبرد سردخانه اي عمليات کشتار و انجماد را در نهايت کيفيت ارائه مي نمايد. کارگاه تبديل ضايعات کشتارگاهي به پودر گوشت با دستگاهها و ديگ پخت مدرن و واحد پساب صنعتي از ديگر بخشهاي فعال در اين مرکز مي باشد.
کشتارگاه بهاران داراي امکانات متوعي از جمله كارخانه تبديل ضايعات ، امكانات قطعه بندي و فرآوري ، كارخانه يخ ، امكانات بسته بندي پيشرفته و امكان نگهداري زير صفر تا ظرفيت 1000 تن مي باشد.
توانايي و ظرفيت:
- خط کامل ذبح و آلايش 4 الي 6 هزار مرغ در ساعت: خروجي مجزا براي کشتار همزمان و موازي گله هاي گوشتي و مرغ مادر (گوشتي و تخم گذار)
- سالن قطعه سازي لاشه مرغ، تفکيک و پاکسازي اندرونه، بسته بندي
- سالن پيش سرد کن با ظرفيت دويست تن جهت نگهداري موقت
- سه تونل مجزاي انجماد با قدرت برودتي منهاي 40 درجه سانتي گراد و با ظرفيت انجماد 80 الي 100 تن محصول در روز
- سالن مجزاي نگهداري زير صفر با قدرت برودتي حداقل منهاي 18 درجه سانتي گراد و با ظرفيت 1000 تن
- کارگاه فن آوري و تبديل بقايا و ضايعات کشتارگاهي به پودر گوشت
- واحد تصفيه پساب کشتارگاهي و کنترل آلودگيهاي زيست محيطي به روشهاي شيميايي و بيولوژيکي
- با سکول 60 تني استاندارد
- واحد موتوري مجهز به دستگاه وسيله نقليه سنگين و سبک جهت حمل محصولات منجمد (توسط خودروهاي يخچالدار و داراي کد بهداشتي) و حمل مرغ زنده به کشتارگاه
نشاني کشتارگاه: کيلومتر 20 جاده قديم قم - تهران ، بعد از پل عسگرآباد
نشاني دفتر: قم ، انتهاي بلوار 70 متري متري عمار ياسر
تلفن تماس : 6-37789241 نمابر : 37789236 تلفن سفارشات : 3-37789230 روابط عمومي : 371790
سايت: www.baharan-qom.ir پست الکترونيک: info@baharan-qom.ir پیش شماره قم: 025